Блог О пользователеsladkaiy2

Регистрация

 

Овощи


правильное питание

06.05.2011


Овощи в нашем питании играет очень важную роль, они являются источником витаминов, органических кислот, углеводов, минеральных солей, различных вкусовых веществ, без них наша пища станет малополезной и безвкусной. Фаворитами любого застолья являются такие овощи как капуста, картофель, морковь, свекла,  огурец, помидор, баклажан, перец, тыква, лук. Из овощей  можно приготовить множество разнообразных, вкусных и полезных блюд, например, закуски и гарниры, которые легко усваиваются человеком и способствуют лучшему усвоению другой пищи, которую вы употребляете вместе с овощами. Любимые всеми овощные  блюда: овощи гриль в духовке, тушеные овощи, рис с овощами, запеченные овощи, овощи в духовке, овощи фаршированные, и конечно же, мясо с овощами, рыба с овощами , овощи запеченные в фольге.
Раньше это были сезонные продукты,которые появлялись на нашем столе в определенное время года. Сейчас любая теплица поможет иметь эти овощи в Вашем рационе круглый год.
Современные теплицы для дачи и парники из поликарбоната всегда можно заказать и купить даже через интернет.

Запеченые овощи
Ингредиенты:
репчатый лук — 1—2 шт
кабачок — 2 шт
баклажан — 3 шт
картофель — 0,5 кг
перец — 2 шт
помидор — 5 шт
растительное масло
соль
перец
затр
розмарин

Способ приготовления:
лук порезать кольцами
все овощи порезать крупными кусками
форму смазать растительном маслом и выложить овощи слоями:
лук
кабачок
баклажан
картофель
перец
помидоры
овощи посыпать солью, перцем, специями и полить растительным маслом
выпекать в духовке около 2 часов
Приятного аппетита!!!

 
 
 

Для ответа с цитированием необходимо
выделить часть текста исходной записи